NEJCHUTNĚJŠÍ KRÉMOVÁ POLÉVKA Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU RECEPT, A DEKORACE Z ČERSTVÍCH KVĚTŮ SEDMIKRÁSKY

8 roky starý 14
NEJCHUTNĚJŠÍ KRÉMOVÁ POLÉVKA Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU RECEPT, A DEKORACE Z ČERSTVÍCH KVĚTŮ SEDMIKRÁSKY


Recept pro 8 lidí: 300 g medvědí česnek 1 velká cibule 500g dobrý brambory 3 lžíce másla 2 l zeleninového vývaru 200 g šlehačky ½ lžičky nastrouhaný muškátový ořech sůl Do hrnce nalejeme 2 lžíce slunečnicového oleje a přidáme máslo. Osmažíme máslo až dostane světle hnědou barvu. Přidáme nakrájenou cibuli a osmažíme jí až začne zhnědnout. Přidáme vývar a nakrájené brambory a necháme vařit cca 15 minut na střední oheň. Po 15 minut, ověříme že brambory jsou měkké, a vypneme plotnu. Přidáme nakrájení medvědí česnek, sůl, nastrouhaný muškátový ořech a ručním mixérem rozmixujeme polévku ale dvejte nato aby zustali pár kousků toho medvědího česneku. Uplně na konec přidáme šlehačku. Pro dekorace, přidáme pár květů sedmikrásky a pro další dimenzi, špíz z osmažené krevety. Dobrou chuť!!!

Vařte s Majklem Vařte s Majklem - Polévky Zdroj