Nejlepší způsob jak zpracovat přerostlé cukety na zimu | Těhotnej kuchař

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Nejlepší způsob jak zpracovat přerostlé cukety na zimu | Těhotnej kuchař

Pokud máš na zahradě velkou úrodu cuket nebo ti hážou sousedi v noci přes plot tajně ty svoje, tak cuketový zelí ti může zachránit život. A v zimě se ti navíc může hodit. Suroviny: 4 kg cuket 6 cibulí 0,5 l octa 400 g cukru 50 g soli 2 lžíce kmínu (Ve videu jsem zavařoval 1,6 kg cuket) V zimě pak cukety stačí hodin na kousek vopocenýho špeku a podusit. Zahustit cuketový zelí můžeš buď formou jíšky, že na špek (nebo jinej tuk) hodíš hladkou moukou nebo najemno nastrouhanou bramborou. Moje kuchařky a merch koupíš tady: https://eshop.tehotnejkuchar.cz/