Připravit dobrou marinádu na kuřecí křidélka je snadné – když víte, jaké suroviny použít. 🐔 Šéfkuchař Roman Paulus nakládá křídla do řeckého jogurtu a směsi koření, kterou si navíc můžete snadno namíchat sami doma. 😋 A ačkoliv si více pochutnáte, když necháte křidélka pár hodin marinovat, můžete s nimi rovnou do trouby. Anebo do horkovzdušné fritézy, jako to udělal Roman Paulus. Její výhodou je, že v ní jídlo připravíte rovnoměrně propečené a navíc s naprostým minimem tuku. 🤩 Jak křídla nejraději připravujete vy?
Suroviny:
· 1 kg kuřecí křídla
· 2 lžíce nízkotučný bílý řecký jogurt
· sůl
· pepř
· koření na kuře Kania
· olej ve spreji
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/pikantni-kureci-kridelka-v-horkovzdusne-friteze
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Timecodes:
0:00 Úvod
0:05 Naložení křidélek do marinády
1:36 Příprava křidélek do fritézy
1:50 Pečení ve fritéze
2:11 Servírování