Máte chuť na salát, ale obáváte se, že po něm budete mít brzy hlad? Přidejte k lupení plněné sýrové tortellini a rázem lehké jídlo proměníte v sytý hlavní chod. Navíc salát se sýrovými tortellini představuje rychlý způsob, jak do sebe dostat tolik potřebné vitamíny.
Suroviny
tortelliny 400 g
sýrové, chlazené
hrášek cukrový 180 g
pokrájený
lze nahradit baby špenátem
Postup
Tortellini uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím dejte do mísy hrášek, pesto, artyčoky, rajčata, olivy a rukolu, anebo baby špenát. Přidejte scezené tortellini a vše promíchejte, dosolte a opepřete. Podávejte zdobené hoblinkami parmazánu.
Tento recept najdete v magazínu Apetit 2023/9 spolu s mnoha dalšími recepty
Autor: redakce Apetitu
Apetit magazín
Není banán jako banán: obyčejný, fairtrade nebo bio?
Banány jsou celosvětově jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. Jeden z online obchodů s potravinami je dokonce uvádí jako nejprodávanější produkt z celého svého sortimentu. Který z nich si však vybrat? Jaký je rozdíl mezi...
Jsou džusy a smoothies plnohodnotnou snídaní?
Vynikají nasládlou chutí, výživovými hodnotami i vysokým obsahem vitaminů. Zasytí na celé dopoledne a jejich příprava je navíc tak snadná, že vám ráno zabere jen pár minut. I tento fakt dělá ze smoothies a džusů skvělou snídani pro děti...
Pribináček: Pramen zdraví z Posázaví milují všechny generace
Kdo by neznal Pribináček – jemný tvarohovo-smetanový krém, který nás provází už od dětství. Je to dezert, který si dokázal zachovat svou chuť a kvalitu po desítky let. Kde se vlastně Pribináček vzal a proč je u dětí i dospělých stále tak...