před 4 roky
102
Vánoce jsou o tradicích a jednou z nich je rozhodně smažený kapr s bramborovým salátem. Připravte si ho jako Marcel Ihnačák.
Viz recept Marcela na Smažený kapr s bramborovým salátem a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! https://kuchynelidlu.cz/product/smaze…
Nákupní seznam
Bramborový salát
150 g mrkve
4 stonky řapíkatého celeru
mořská sůl v mlýnku Kania
1 zelené jablko
1 citron
600 g menších brambor uvařených v slupce
4 vejce “M“ uvařená natvrdo
100 g mraženého hrášku Chira
černý pepř v mlýnku Kania
250 ml majonézy Mikado
250 ml zakysané smetany Pilos (18 % tuku)
Kapr
4 podkovičky kapra
strouhanka Castello (dle potřeby)
1 hrst čerstvé pažitky
50 g sýra grana padano Lovilio
hladká mouka Castello (na obalení)
2 vejce “M“
rostlinný olej Promienna
2 lahůdkové cibulky
