Snadná čočková polévka

1 měsíc starý 12
Snadná čočková polévka

Recept na snadnou čočkovou polévku - není nad poctivou, vydatnou, domácí polévku.

Ingredience

  • 250 g hnědé čočky
  • 1/2 cibule
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky
  • stroužek česneku
  • sůl

Příprava

Na másle orestujte do sklovata nakrájenou cibulku a přidejte hladkou mouku. Tím vytvoříte jíšku a základ pro polévku. Mouku nechejte opéct dozlatova.

Poté přidejte opláchnutou čočku, cca 500 ml vodu, celý stroužek česneku a vařte 30 minut do měkka.

Polévku podle chuti dosolte.

Tip na závěr : Podávejte s opečeným chlebem, nebo sypáním do polévek.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Polévky Zdroj