Stařené maso MADE IN SLOVAKIA 🥩 Dokonalý steak krok za krokem! Hovězí maso od pastvin až na talíř

před 1 měsíc 40
Stařené maso MADE IN SLOVAKIA 🥩 Dokonalý steak krok za krokem! Hovězí maso od pastvin až na talíř


Společně se žáky Leou a Martinem jsme vyrazili na Slovensko za šéfkuchařem Kamilem, který nám ukázal, co všechno se skrývá za dokonalým T-Bone steakem. Od chovu prémiového charolaiského skotu, přes proces staření masa, až po samotnou přípravu a finální ochutnávku. Web: https://www.nestvilletaberna.sk/ @nestvilletaberna3837 IG: @nestvilletaberna 👨‍🍳 Co ve videu uvidíte: ✅ Chov plemene Charolais a péči o kvalitu masa ✅ Tajemství správného staření ✅ Postup přípravy T-Bone steaku krok za krokem ✅ Společnou ochutnávku s profesionálním kuchařem 🔥 Pokud máte rádi maso, tohle video si rozhodně nenechte ujít! 💬 Napište nám do komentářů, jaký steak máte nejraději – T-Bone, Rib-Eye nebo třeba Flank? 📢 Vše najdete na našem eshopu: Koření, triko, prkénko se sloganem a jakékoliv jiné gravírování vám rádi v e-shopu vyrobíme na přání. Štěpky do el. udíren, pořádné nože, formy, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: https://obchodmistramalka.cz/ NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18" ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem) NOVĚ!!! Dokážeme vám nabrousit vaše nože, šajby, složení, nůžky a nože do kutru! Více info@gastromaking.cz nebo osobně na prodejně. Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde: 👍Udírna https://www.grilykrby.cz/products/udirna-borniak-bbds-nt-150-s-casovacem/ ☝ Vakuovací sáčky a další věci na: http://masostroje.cz 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek 👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/

Mistr Přečtěte celý článek