Zmrzlinový pohár s banány v čokoládě - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

před 6 měsíce 101


Čím jsou dny teplejší, tím přirozeně stoupá chuť na zmrzlinu. Není ale třeba se spokojit s jednoduchým nanukem – můžete si připravit perfektní zmrzlinový pohár s banánem v čokoládě. 🍌🍫 Šéfkuchař Roman Paulus vám ukáže, jak na to. Naučíte se trik, jak pokrájený banán jednoduše obalit v horké čokoládě (budete k tomu trochu nezvykle potřebovat mrazák a potravinovou fólii) i jak namíchat výsledný pohár. 🍦Kromě kousků čokobanánu budete potřebovat ještě samotnou zmrzlinu, pražené oříšky, šlehačku a karamelovou omáčku. 😋 Jak rychle by takový pohár zmizel v rukách vašich dětí? Suroviny: · 1 banán · 170 g hořká čokoláda (52 %) · 100 g solené a pražené arašídy · 250 g vanilková zmrzlina Bon Gelati · 100 g šlehačka (33 % tuku) · 60 g karamelová omáčka · 20 g mandle · 1 snítka čerstvá máta A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/zmrzlinovy-pohar-s-banany-v-cokolade

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

Timecodes: 0:00 Úvod 0:10 Příprava banánu a zamražení 0:43 Obalení v čokoládě 1:22 Příprava zmrzliny 2:00 Ozdobení šlehačkou 2:20 Ozdobení a závěr

Lidl Lidl - Kulinářská akademie pokročilí Přečtěte celý článek