3x marinády Honzy Punčocháře, které změní vaše grilování! 🍅🔥

před 3 dny 9


Povzneste své letní grilování na úplně jinou úroveň díky receptům od mistra Jana Punčocháře. tyhle marinády dodají masu neuvěřitelnou křehkost a v kombinaci s netradičními saláty se stanou absolutním hitem každé zahradní party. Celý recept s postupem najdete zde: https://www.toprecepty.cz/recept/85415-chilli-marinada-s-rajcaty-podle-honzy-puncochare 🛒 *Suroviny* _chilli marináda s rajčaty:_ 200 g cherry rajčat 50 g třtinového cukru 80 ml červeného vinného octa 1 červená cibule olivový olej chilli paprika podle chuti čerstvý koriandr čerstvý libeček sůl a pepř _sladkokyselá marináda:_ 1 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce třtinového cukru 1 lžíce dijonské hořčice 100 ml bílého vinného octa 100 ml olivového oleje 1 chilli paprika čerstvý rozmarýn česnek _marináda na ryby:_ 100 ml olivového oleje čerstvá hladkolistá petržel čerstvý citronový tymián čerstvý libeček česnek 1 limetka sůl ⏱️ *Kapitoly* 00:00 Úvod a představení tří typů marinád 01:03 Příprava chilli marinády s rajčaty 06:24 Jak na sladkokyselou marinádu 09:04 Bylinková marináda na ryby a mořské plody 12:26 Shrnutí a tipy pro marinování 13:07 Bonus: bramborový salát s ančovičkami 17:18 Bonus: melounový salát s rajčaty a sýrem feta Máte raději marinované maso, nebo sázíte jen na sůl a pepř? Napište nám své tipy do komentářů a pro další recepty od šéfkuchařů dejte odběr! 🔔 #toprecepty #janpuncochar #grilovani #marinada #recepty 🔗 https://www.toprecepty.cz

Toprecepty Toprecepty - Video recepty Přečtěte celý článek