Rychlá varianta boloňských špaget – vyzkoušejte je i vy. Když budete mít směsi hodně, doporučujeme ji zmrazit a využít později například do lasagní.
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 velká cibule
- 1 konzerva sekaných rajčat
- 300 ml rajčatové passaty
- Sůl a cukr na dochucení
Příprava
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na drobno.
Na pánvi si rozehřejeme sádlo nebo olej a cibuli krátce opečeme.
Přidáme maso, osolíme a opékáme za stálého rozdělování vařečkou.
Zalijeme krájenými rajčaty a passatou a necháme cca 30 minut dusit.
Poté dochutíme solí a cukrem.
Autor: www.receptynakazdyden.cz