Borůvkovému koláči s tvarohovým krémem a drobenkou neodoláte ani ve skleničce

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Borůvkovému koláči s tvarohovým krémem a drobenkou neodoláte ani ve skleničce

Vše, co milujeme na borůvkovém koláči, jsme navrstvili do skleničky. Sametový tvarohový krém s vanilkou a kapkou rumu, šťavnatý borůvkový rozvar a zlatavá máslová drobenka. Tomuto letnímu dezertu se jen těžko odolává, protože ve skleničce vypadá nádherně. Borůvkový rozvar: 500 g borůvek (čerstvých nebo mražených) 120 g cukru 50 g studené vody 20 g kukuřičného škrobu 2 lžičky citronové šťávy Tvarohový krém: 500 g tučného tvarohu ve vaničce 200 g smetany ke šlehání (40 %) 20 g vanilkového cukru 1 lžíce rumu citronová kůra dle chuti Ovesná drobenka: 50 g studeného másla 50 g ovesných vloček 40 g hladké mouky 40 g cukru 1 špetka soli