před 8 měsíce
66
Čočka, párek a koření tvoří základ téhle vydatné a chutné čočkové polévky. Zjistěte, jak na ni.
Ingredience
- 1 l vody
- 1 kuřecí bohatý bujon Knorr
- 220 g čočky
- 4 nožičky párků
- 100 g cibule
- 4 g sušené majoránky
- 2 nasekané stroužky česneku
- Sůl, pepř, kmín, bobkový list
- Sádlo nebo olej
- Tmavá jíška Knorr
Příprava
Na tuku si pomalu opečeme najemno nasekanou cibuli a česnek.
Pak přidáme namočenou čočku, vodu, bujon, sůl, kmín, bobkový list.Vaříme, dokud čočka nezměkne.
Po uvaření zahustíme jíškou, vložíme nakrájené párky, přidáme majoránku a už jen zlehka provaříme.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
