Jak správně sušit šalvěj, aby neztratila chuť ani sílu 🌱

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Jak správně sušit šalvěj, aby neztratila chuť ani sílu 🌱

Šalvěj není jen na čaj – je to bylinka, která zvládne posílit tělo, zachránit krk a pozvednout každej kousek masa. Ale jen pokud ji usušíš správně. V tomhle videu ti ukážu, jak na to. ✔️ Sklízej dopoledne, až oschne od rosy ✔️ Suš ve stínu, sušičce nebo troubě do 40 °C ✔️ Nikdy ne na slunci – ztrácí aroma ✔️ Správně usušená šalvěj křupne mezi prsty ✔️ Uchovávej ve skle, v temnu, nedrtit dopředu! ℹ️ Náklady na sušení v troubě budou kolem 20 Kč. Větší množství nebo sušička bude ekonomičtější řešení. Bylinka, která chutná i léčí – ale jen když ji nezprzníš při sušení. Skvělá je u kuřete nebo u králíka, do těstovin raději čerstvou. Sušená dále do masových směsí, sekané nebo pod hovězí i vepřové maso. #šalvěj #susenibylin #bylinky #zahrada #domacilekarna #recepty #chalujlíp #susimbylinky #domacizasoby