před 2 roky
170
Jednoduchý recept na rychlý guláš z hovězího masa.
Ingredience
- 600 g hovězího masa na guláš
- 500 g cibule
- Sádlo
- Červená sladká paprika
- 3 lžíce hladké mouky
- Knorr bohatý bujón hovězí
Příprava
Nakrájíme si maso na menší kostičky.
Cibuli nakrájíme na drobno. Měli bychom mít zhruba stejné množství masa a cibule.
V hrnci si rozpálíme sádlo, přidáme cibuli a opečeme do zlatova.
Poté přidáme maso, také opečeme a promícháme s cibulí.
Zasypeme paprikou, krátce promícháme a zalijeme vodou. Přidáme Knorr bujón a necháme dusit do měkka.
Když je maso měkké, rozmícháme si mouku v trošce vody, přilijeme do omáčky a povaříme do zhoustnutí.
Tip na závěr : Výborně chutná s houskovým knedlíkem.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
