KRUTÍ KLOBÁSA se ŠVESTKOU 😱 Delikatesa kterou budete milovat! BEZ KUTRU zvládnete i doma

1. Domovská stránka
2. Výroba uzenin
3. KRUTÍ KLOBÁSA se ŠVESTKOU 😱 Delikatesa kterou budete milovat! BEZ KUTRU zvládnete i doma

V tomto díle si uděláme krutí klobásy se sušenou švestkou! Maso si na to sami vykostíme, takže využijeme celou krůtu. Dokud neochutnáte, tak neuvěříte, jak je tato klobás dobrá! Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento díl. Recept: 2,5 kg vepřový bok 2,5 kg krůtí maso (prsa, stehna cca 50/50) 0,5 l studené vody 100 g soli/pragandy 10 g černý pepř 8 g sušený česnek 10 g hořčičné semínko 100 g sušené švestky Vepřové střeva 32/34 📢 Vše najdete na našem eshopu: ❗Prkénko se sloganem a jaké-koliv jiné gravírování vám rádi v e-shopu vyrobíme na přání❗ Tričko "Máš rohlík", nože, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: https://obchodmistramalka.cz/ NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18" ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem) Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde: 👍Udírna https://www.grilykrby.cz ☝ Vakuovací sáčky a další věci na: http://masostroje.cz 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek 👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/ Naše škola, stále volná místa na řezníka: https://www.obchodniskola.cz/