Udělejte si doma burger jako z restaurace. Ukážeme vám recept na nadýchané bulky i skvěle ochucené maso. Tahle kombinace chutí vás prostě nadchne! Na karbanátky: 500 g mletého hovězího masa 1 zarovnaná lžíce francouzské hořčice 1-2 lžičky worcesteru 1 větší větvička tymiánu čerstvě mletý pepř sůl Na housky: 15 g droždí 260 g polohrubé mouky 1 lžička cukru krupice 1/2 lžičky soli 1 vejce 120 ml mléka 3 lžíce rozpuštěného másla polohrubá mouka (na podsypání) Dále: 1 vejce (na potření housek) sezamová semínka (na posypání housek) Na oblohu: 100 g strouhaného čedaru (podle potřeby) 4 cherry rajčátka 1/2 menšího ledového salátu kečup domácí majonéza 1/2 malé cibule 1 stroužek česneku 4 kyselé okurky mletý černý pepř sůl

před 3 dny
8









