před 2 roky
261
Jednoduchý recept na pečenou kachnu, který zvádne opravdu každý.
Ingredience
- 2 kachní stehna
- 500 g sterilovaného zelí
- lžíce medu
- sůl, kmín
Příprava
Kachní stehna omyjte, pořádně osolte. Vložte do pečící nádoby spolu se zelím, přidejte lžíci medu a lehce okmínujte.
Zakryté pečte alespoň 2 hodiny v troubě na 180 stupňů.
Na posledních 10 minut zvyšte teplotu na 200 stupňů a opečte dozlatova.
Tip na závěr : Ke kachně se hodí karlovarský nebo bramborový knedlík.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
