Vepřové plátky v houbové omáčce

před 5 roky 345
Vepřové plátky v houbové omáčce

Vepřové plátky v houbové omáčce


Vytisknout recept

Vepřové plátky v houbové omáčce

Pokyny

  1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Rozpálíme olej a zprudka maso opečeme z obou stran. Maso postupně opékáme a vyndáváme na talíř. Do výpeku dáme nakrájené houby, osolíme, přidáme mletý kmín a chvilku podusíme ve vlastní šťávě. Pak do hrnce vrátíme maso, podlijeme vodou a dusíme asi 30 minut. Na závěr zahustíme smetanou, ve které rozmícháme hladkou mouku. Povaříme a servírujeme. Jako přílohu jsem zvolila kynutý houskový knedlík, ale hodí se i těstoviny.

Vaříme doma Vaříme doma - Hlavní jídla Přečtěte celý článek