Vosí hnízda

1 rok starý 47
Vosí hnízda

Vosí hnízda jsou jedno z nejoblíbenějších druhů nepečeného cukroví a jeho přípravu si nechávejte až na konec, jinak ho sníte dřív než budou Vánoce.

Ingredience

  • 160 g mletých piškotů
  • 70 g másla
  • 3 lžíce mléka
  • 100 g moučkového cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • 70 g mletých lískových oříšků
  • 2 lžíce rumu
  • 1 sáček piškotů
  • moučkový cukr na obalování

Příprava

V misce smícháme mleté piškoty, změklé máslo, cukr, kakao, oříšky, mléko a rum a vypracujeme vláčné těsto.

Z těsta vytvarujeme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru (díky tomu půjdou hnízda lépe vyndávat z formiček). Kuličku vtlačíme do formiček, uprostřed uděláme důlek, který naplníme krémem. Nakonec dáme dospod piškot.

Ingredience Náplň do vosích hnízd

  • 70 g másla
  • 70 g moučkového cukru
  • 3 lžíce rumu (více či méně dle chuti.

Příprava Náplň do vosích hnízd

Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a rumem do krémova.

Tip na závěr : Ideální je používat formičku, která se dá rozevírat. Vosí hnízda se dají lépe vyndat. Na plnění je ideální cukrářský sáček

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Vánoční cukroví Zdroj