DVA MĚSÍCE SUŠENÁ KRKOVICE S UŠLECHTILOU PLÍSNÍ A KULTUROU RP-3

před 3 roky 550
DVA MĚSÍCE SUŠENÁ KRKOVICE S UŠLECHTILOU PLÍSNÍ A KULTUROU RP-3


►Ve videu se můžete kouknout na můj nejlepší pokus co jsem zatím dělal a to je vyzrálá krkovice, kterou jsem naočkoval ušlechtilou plísní MOLD 600 a kulturou RP-3 a výsledek byl naprosto boží! :)

Kultura RP-3 - https://bit.ly/3t4UUo9 ►Co mám za vinotéku a její obsah: Vinotéka Candy - https://bit.ly/3x2fJD3 Jednotka na vlhkost - https://bit.ly/3eXWnsK Odvlhčovač - https://bit.ly/2PcL4le Ventilátor, regulátor a trafo viz tohle video - https://bit.ly/3opS5is

Co používám na sušení: Sušička - https://bit.ly/3hM7QuK Vakuovačka - https://bit.ly/3s40tUi Nářezový stroj Graef - https://bit.ly/3dYxSei Řeznické potřeby, střeva atd - https://bit.ly/3sBnCMZ Nůž Giesser (šavle) - https://bit.ly/3cT3Giw Koření - https://bit.ly/3r9uaSP Startovací kultury - https://bit.ly/3sE0LQY Rolky na vakuování 20cm - https://bit.ly/35iczPD Rolky na vakuování 30cm - https://bit.ly/2MHo5xF

Přidej se do naší veřejné Facebook skupiny, kam můžeš vkládat své fotky a videa ze sušení, nebo čerpat informace: https://www.facebook.com/groups/jendavkuchyni/

Můj instagram: https://www.instagram.com/jenda_z_lesa/

Čím bylo točeno: Sony Aplha A6400 - https://bit.ly/35KUevg Objektiv Sigma 16mm F1,4 - https://bit.ly/2IOmbJB Objektiv Sigma 30mm F1,4 - https://bit.ly/3sYjmHj GoPro Hero 8 Black - https://bit.ly/2IQZlRK Mikrofon RODE Wireless GO - https://bit.ly/3kRmYXK Mikrofon RODE Lavalier GO - https://bit.ly/2Y8LIBI Hrudní popruh ke GoPro - https://bit.ly/37fahkp Softbox 70x50cm - https://bit.ly/33n0U14 Led Světlo - https://bit.ly/3o4JoH0 #jendavkuchyni #sušenémaso #krkovice
Jenda v Kuchyni Jenda v Kuchyni - Video recepty na výrobu sušeného masa ve visu Přečtěte celý článek