Mini cheesecakes (cheesecake v muffinových formách)

6 dny starý 3
Mini cheesecakes (cheesecake v muffinových formách)

Jednoduchý recept na mini cheesecakes, které můžete připravit den dopředu a ozdobit před podáváním.

Ingredience

  • 60 g máslových sušenek
  • 60 g másla
  • 200 g krémového sýru
  • 80 g plnotučného tvarohu
  • 60 g cukru moučka
  • 1 vejce
  • vanilka
  • čerstvé / mražené ovoce na ozdobení

Příprava

Sušenky rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným másle. Vzniklé těsto natlačte na dno muffinových formiček.

V míse ušlehejte krémový sýr spolu s tvarohem, vejcem, cukrem a vanilkou do jemného krému.

Vzniklým krémem naplňte připravené formičky a pečte v předem vyhřáté troubě na 170 stupňů cca 25-30 minut.

Mini cheesecaky nechejte vychladnout v lednici a poté ozdobte čerstvým, nebo rozehřátým mraženým ovocem.

Tip na závěr : Jde vlastně o klasický cheesecake, jen v mini verzi.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Dezerty Zdroj