Mramorová bábovka s kokosem

před 1 rok 121
Mramorová bábovka s kokosem

Recept na bábovku, která zmizí ze stolu během jednoho dne. Díky kokosu není suchá, ale krásně vláčná. Vyzkoušejte tuto mramorovou bábovku z kokosem.

Ingredience

  • 400 g polohrubé mouky
  • 250 ml mléka/podmáslí
  • 180 g třtinového cukru
  • 100 g strouhaného kokosu
  • 100 ml oleje
  • 1 kypřící prášek
  • 3 vejce
  • 3 lžíce holandského kakaa
  • špetka soli

Příprava

Nejprve smíchejte tekuté ingredience. Tedy vejce, olej a mléko nebo podmáslí (můžete použít i bílý jogurt).

Poté přidejte mouku, kokos, cukr a kypřící prášek do pečiva.

Půlku těsta vlijte do předem vymazané bábovkové formy a do zbytku těsta vmíchejte holandské kakao. Pokud těsto kakaem hodně ztuhne, nebojte se přidat trochu mléka.

Kakaovou čast vlijte do formy a lehce promíchejte lžící, kterou vytvoříte mramorovaný efekt.

Pečte cca 50 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.

Tip na závěr : Bábovku můžete podávat s vyšlehanou šlehačkou, nebo s bílým jogurtem.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Dezerty Přečtěte celý článek