před 2 roky
134
Skvělý a jednoduchý recept na perníkové muffiny se vám bude hodit pro několik příležitostí: muffiny jsou skvělá snídaně, svačina do školy či práce, ale taky výborný dezertík pro návštěvu. A mimo jiné se hodí i na cesty!
Ingredience
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 2 jablka
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 vejce
- 1 hrnek mléka
- 1/3 hrnku oleje
- Kypřící prášek do perníku
- 1 lžíce holandského kaka
- Čokoláda nebo citrón na polevu
Příprava
Tento recept a postup je velmi jednoduchý, stačí smíchat tekuté části. Tedy Nastrouhaná najemno jablka, celé vejce, mléko a olej.
Přidáme ostatní ingredience: Mouku, cukr, kakao a kypřící prášek do pečiva a důkladně promícháme.
Těstem plníme formičky na muffiny a pečeme cca 30-40 minut v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Vychladlé muffiny zdobíme rozpuštěnou čokoládou, nebo citrónovou polevou (citrónová šťáva a cukr moučka).
Tip na závěr : Ideální recept pro spotřebování již měkkých nehezkých jablek.
