Lahodný a osvěžující recept na rebarborový koláč s vločkami a jahodami.
Ingredience
- 100 g hladké špaldové mouky
- 200 g ovesných vloček
- 100 g třtinového cukru
- 100 g tuku (máslo, kokosový olej..)
- špetka soli
Příprava
Z hladké mouky, ovesných vloček, třtinového cukru a tuku vytvoříme drobenku/těsto.
Do formy vyložené pečícím papírem natlačíme 2/3 drobenky a zbytek odložíme.
Na drobenku nalijeme náplň z rebarbory, poklademe plátky jahod a zasypeme odloženou drobenkou.
Pečeme v předem vyhřáte troubě na 180 stupňů cca 30-40 minut.
Ingredience Náplň
- 340 g rebarbory (čerstvé nebo kompotované)
- Lžíce citrónové šťávy
- cukr
- vanilkový nebo jahodový pudink
- cca 6 velkých jahod
Příprava Náplň
Pokud máte čerstvou rebarboru, tak ji oloupejte, nakrájejte na plátky a poduste v trošsce vody. Poté přidejte pudink, cukr a povařte do zhoustnutí.
Pokud máte kompotovanou rebarborbu, pouze ji zahřejte, přidejte cukr, citronovou šťávu a pudink. Povařte do zhoustnutí.
Autor: www.receptynakazdyden.cz