Šlehačková bábovka

před 1 rok 155
Šlehačková bábovka

Klasický a osvědčený recept na šlehačkovou bábovku.

Ingredience

  • 3 vejce
  • 250 g pískového cukru
  • 250 ml plnotučné smetany
  • 350 g polohrubé mouky
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 1 lžíce tuzemského rumu
  • 2 lžíce holandského kakaa

Příprava

Žloutky oddělte od bílku, přidejte cukr a smetanu. Mixérem nebo robotem šlehejte alepsoň 10 minut.

Poté přidejte mouku, kypřící prášek a lžičku tuzemského rumu. Nakonec do těsta optrně zamíchejte ušlehané bílky.

Do vymazané formy nalijte část těsta a do zbytku zamíchejte kakao. Lžící vytvořte mramorování.

Bábovku pečte cca 45 minut na 180 stupňů.

Tip na závěr : Místo kakaa přidejte do bábovky nasekané ořechy, rozinky, kokos, nebo cokoliv co máte rádi.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Dezerty Přečtěte celý článek