před 2 roky
243
Recept na rychlou brokolicovou polévku.
Ingredience
- 1 velká brokolice
- 1 cibulka
- 1 stroužek česneku
- Vývar / bujón
- olivový olej
- bílý jogurt
- sůl, pepř
Příprava
Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme očištěný, nakrájený košťál z brokolice a orestujeme.
Přidáme růžičky brokolice, zalijte vývarem, nebo vodou s bujónem a vařte jen pár minut.
Nakonec polévku rozmixujte, dochuťte a podávejte s velkou lžící bílého jogurtu.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
