Svěží pesto z medvědího česneku

6 měsíce starý 30
Svěží pesto z medvědího česneku

Pokud roste medvědí česnek někde ve vašem okolí, neváhejte a na jaře si nějaký nasbírejte. Vykouzlíte s ním například tohle báječné pesto, které je dobré na opečeném pečiu nebo třeba s těstovinami.

Ingredience

  • Velký svazek medvědího česneku
  • 50 g piniových příšků
  • Olivový olej
  • Parmazán podle chuti

Příprava

Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Dle vlastních preferencí osolíme a opepříme.

Tip na závěr : Pesto uchováváme v lednici, kde vydrží i několik týdnů. Pro delší trvanlivost ho můžeme dolít olivovým olejem, který jej zakonzervuje.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Předkrmy Zdroj