před 2 roky
153
Pokud roste medvědí česnek někde ve vašem okolí, neváhejte a na jaře si nějaký nasbírejte. Vykouzlíte s ním například tohle báječné pesto, které je dobré na opečeném pečiu nebo třeba s těstovinami.
Ingredience
- Velký svazek medvědího česneku
- 50 g piniových příšků
- Olivový olej
- Parmazán podle chuti
Příprava
Všechny ingredience vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Dle vlastních preferencí osolíme a opepříme.
Tip na závěr : Pesto uchováváme v lednici, kde vydrží i několik týdnů. Pro delší trvanlivost ho můžeme dolít olivovým olejem, který jej zakonzervuje.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
