Vyzkoušejte tetno recept na vegetariánský tatarák. Překvapí i zarytého masožravce.
Ingredience
- 2 zralá avokáda
- 2 větší červené kapie
- půlka cibulky
- 3 lžíce sušených rajčat
- 3 stroužky česneku
- sůl, pepř, citrónová šťáva
Příprava
V misce rozmačkejte vydličkou očištěná avokáda. Přidejte na drobno nakrájenou cibulku.
V mixéru rozmixujte rajčata, papriku a propasírovaný česnek. Poté směs přidejte k avokádu.
Dochuťte solí, pepřem a případně citrónovou šťávou.
Tip na závěr : Podávejte s opečenou topinkou, bagetkou a nebo s nachos.
Autor: www.receptynakazdyden.cz