Salátů není nikdy dost – hlavně v létě. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na vrstvený salát. Fazole a vejce dodávají bílkoviny, ledový salát při každém soustu pěkně křupne a kukuřice je zase příjemně nasládlá. Tenhle salátek se hodí i jako oběd do práce nebo lehčí večeře.
Ingredience
- 2 vejce
- 200 g rajčat
- 300 g ledového salátu
- 1 sklenice celerového salátu
- 1 plechovka fazolí (F50F)
- 1 malá plechovka kukuřice
- 200 g řeckého jogurtu
- 3 lžíce majonézy Hellmann's Orginal
- Salátové bylinky
- 1 lžíce olivového oleje
- 50 g strouhané goudy
Příprava
Vejce uvaříme na hniličko, což trvá asi 9-10 minut. Poté oloupeme a nakrájíme.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Ledový salát omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Celer, fazole a kukuřici scedíme.
Jogurt smícháme s majonézou, olivovým olejem a salátovými bylinkami. Ty zvolte dle sebe, my doporučujeme kombinaci cibule, papriky, petržele, pažitky a libečku.
Suroviny na salát vrstvíme do mističek a na jednotlivé vrstvy dáme vždy trochu dresinku. Na vrchu by měl být salát, nastrouhaný sýr a vajíčko.
Recepty na každý den
Máte doma nejrůznější ingredience, ale nemáte nápad, jak je spojit v dobré a zdravé jídlo? Tak se nechte inspirovat na našem Instagramu.