Základní okurkový salát

6 měsíce starý 24
Základní okurkový salát

Základní recept na okurkový salát v sladkokyselém nálevu.

Ingredience

  • 1,5 okurka hadovka
  • 250 ml vody
  • 2 lžíce cukru
  • 1,5 lžíce octa
  • 1 malá lžička soli
  • pepř

Příprava

Okurku očistíme a nastrouháme na hrubší straně struhadla.

Připravíme si v libovolné nádobě nálev a počkáme než se sůl a cukr rozpustí.

Smícháme dohromady nastrouhanou okurku a sladkokyselý nálev.

Tip na závěr : Recept vychází z pravidla 5-4-3-2-1 pro snadné zapamatování poměrů v nálevu. Tedy 500 ml vody, 4 lžíce cukru, 3 lžíce octa, 2 špetky pepře, 1 lžička soli.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Předkrmy Zdroj