před 1 rok
87
Tento jednoduchý recept pomůže zužitkovat běžné suroviny, které doma máte, ale nevíte, jak je využít. Jídlo je příliš dobré na to, aby se jím plýtvalo.
Ingredience
- 500 g penne
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 velká cibule
- 2 mrkve nastrouhané nahrubo
- 1 cuketa nakrájená na kostičky
- 1 menší brokolice
- Majonéza Hellmann´s (nebo Tatarská omáčka)
- Cca 200 g cherry rajčátek, nebo 3 velká nakrájená rajčata
- 3 stroužky česneku – nakrájená na drobno
- 4 lžíce strouhaného parmazánu
- Olivy (nemusí být)
- Petrželka
Příprava
Těstoviny uvařte al dente.
Na pánvi zpěňte cibulku a česnek, přidejte brokolici, olivy, mrkev a cuketu. Nechte změknout.
Přidejte do pánve těstoviny a dvě vrchovaté lžíce majonézy. Zamíchejte.
Přidejte cherry rajčátka a petrželku.
Posypejte sýrem a podávejte.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
