Kuře na paprice snoubí chuť kuřecího masa, sladké papriky a smetany. Milují ho hlavně děti – ale pochutnají si na něm i dospělí. Zjistěte, jak si tohle báječné jídlo připravit.
Ingredience
- 4 kuřecí stehna
- 100 g cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce sladké papriky
- 100 ml smetany
- 800 ml vody
- 1 zeleninový bohatý bujon Knorr
- Instantní bílá jíška Knorr
- Sádlo nebo olej na opečení
- Sůl, pepř
- Oblíbená těstovina jako příloha
Příprava
>Na tuku nebo oleji v hrnci opečeme osolená a opepřená kuřecí stehna. Vyjmeme je a v té samé nádobě začneme restovat na drobno nakrájenou cibuli a 2 stroužky česneku.
Opečeme do světle hněda a cibuli zaprášíme paprikou. Ještě chvilku restujeme a zalijeme vodou.
Přidáme sůl, pepř, bujon, bobkový list a vrátíme kuřecí stehna.
Dusíme,dokud maso není měkké. Pak ho opět vyndáme. Procedíme a zahustíme jíškou a zjemníme smetanou. Podáváme s vařenými těstovinami.
Autor: www.receptynakazdyden.cz