Lečo

2 týdny starý 4
Lečo

Recept na krémově lahodné lečo. Ideální jako rychlá teplá večeře.

Ingredience

  • Lžíce másla
  • 1 červená paprika kapie
  • 2 rajčata
  • 1 cibule
  • 3 vejce
  • sůl, pepř

Příprava

Na másle orestujte cibuli nakrájejou na tenké proužky. Poté přidejte papriku, kterou také nakrájíte na tenké proužky a nechejte orestovat.

Když se paprika zatáhne přidejte nakrájena rajčata a chvíli nechejte opékat.

Mezitím si rozšlehejte celá vejce, osolte a opepřete. Stáhněte pánev ze sporáku a zalijte zeleninovou směs vejci. Promíchejte a na velmi mírném stupni dovařte. Dejte pozor, aby se vejce nesrazila a zachovala si svou krémovitost.

Tip na závěr : Podávejte s čerstvými bylinkami.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Hlavní jídla recepty Zdroj