Zapečená quesadilla s grilovanou zeleninou

před 1 rok 128
Zapečená quesadilla s grilovanou zeleninou

Grilované quesadilly jsou super jídlo pro všechny, kdo rádi grilují, ale moc nemusí maso. Vegetariánská tortilla je plná křupavé zeleniny a rozteklého sýra.

Ingredience

  • 4 tortillové placky
  • 1 cuketa
  • 1 červená paprika
  • Olivový olej
  • Hrst černých oliv
  • Strouhaná mozarella nebo podobný sýr
  • K podávání: Hellmann's tatarka nebo Chilli omáčka

Příprava

Cuketu a papriku nakrájíme na menší kousky a promícháme s olivovým olejem. Na grilu opečeme do křupava.

Na polovinu tortillové placky dáme čtvrtinu ugrilované zeleniny. Přidáme černé olivy pokrájené na kolečka a sýr. Přiklopíme druhou půlkou placky a z obou stran zapečeme na grilu.

Quesadilly servírujeme s tatarkou nebo chilli omáčkou.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Hlavní jídla recepty Přečtěte celý článek