před 1 rok
138
Grilované quesadilly jsou super jídlo pro všechny, kdo rádi grilují, ale moc nemusí maso. Vegetariánská tortilla je plná křupavé zeleniny a rozteklého sýra.
Ingredience
- 4 tortillové placky
- 1 cuketa
- 1 červená paprika
- Olivový olej
- Hrst černých oliv
- Strouhaná mozarella nebo podobný sýr
- K podávání: Hellmann's tatarka nebo Chilli omáčka
Příprava
Cuketu a papriku nakrájíme na menší kousky a promícháme s olivovým olejem. Na grilu opečeme do křupava.
Na polovinu tortillové placky dáme čtvrtinu ugrilované zeleniny. Přidáme černé olivy pokrájené na kolečka a sýr. Přiklopíme druhou půlkou placky a z obou stran zapečeme na grilu.
Quesadilly servírujeme s tatarkou nebo chilli omáčkou.
Autor: www.receptynakazdyden.cz
